¿Te gustan las barritas de cereales? Son muy cómodas para tomarlas entre horas como un tentempié. ¿Has probado alguna vez a cocinarlas en casa? [...]

¿Sabes cuáles son las principales diferencias entre la carne blanca y la roja? ¡En este artículo te las explicamos! Te contamos las [...]

¿Qué haces este fin de semana? ¿Partido de futbol? ¿Peli con los amigos? Sea cual sea tu plan, te proponemos 5 recetas de snacks para compartir [...]

¿Sabes qué es el gluten? El gluten es una proteína que puede contener algunos cereales. Esta proteína es la que aporta elasticidad a los cereales [...]

En la cocina utilizamos una gran variedad de especias y condimentos de manera cotidiana, aunque en general no sabemos demasiado sobre éstos. Sigue [...]

¿Te fijas en el etiquetado de los alimentos cuando vas a comprar? ¿Entiendes la información expuesta en los envases alimentarios? Las etiquetas de [...]

¿Sabes qué son los trampantojos? Es una técnica que se usa para engañar al ojo. Hace que parezca que está viendo una cosa cuando en realidad es [...]

¿Has oído hablar de los superalimentos? Son aquellos alimentos que contienen cantidades más elevadas de algún nutriente en concreto, y eso hace [...]