ARRÒS LLARG

Sempre solt, ideal per guarnicions

Arròs de gra llarg. És l’arròs més consumit al nord d’Europa, Amèrica i extenses zones d’Àsia estant cada vegada més present a la cuina espanyola. Pel seu alt contingut en amilosa (component del midó) sempre queda esponjós, lleuger, solt i no s’enganxa. Ideal per consumir en fred, per exemple, en amanides, guarnicions i postres.

tiempo recomendado

El temps de cocció recomanat és de 15 minuts.

format recomendado

1 Kg | 5 Kg

Arròs llarg amb espàrrecs de marge, carxofes i guatlla
Comparteix-ho!

Veure més