Recetas

1. Ponemos el aceite a calentar en una sartén grande o en una paellera. 2. Picamos la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y sofreímos en la sartén. 3. Cortamos el bacalao en taquitos y lo añadimos al sofrito. Echamos también la media [...]

1. Pon 100 ml de leche en un vaso y reserva. 2. Vierte el resto de la leche en la olla express. Añade un palo de canela y la cáscara de un limón. Pon la olla al fuego. Cuando esté a punto de empezar a hervir, baja el fuego y echa el arroz. [...]

1. Colocar en una olla la cebolla cortada junto con la carne del cocido, los garbanzos y el caldo. Sazonar. Cocer durante 20 minutos. 2. Separar los garbanzos del caldo y reservar. 3. Sofreír en una sartén las salchichas y la morcilla. 4. [...]

1. Ponemos agua a hervir y cuando hierva cocinamos el arroz durante 8 minutos. Colamos y reservamos. 2. Ponemos la leche de coco a hervir junto con el azúcar. 3. Incorporamos el arroz y lo cocemos hasta que esté en su punto (unos 12 [...]

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=IspUcAXobgw[/embed] 1. En una cazuela ponemos un chorro de aceite de oliva y 2 dientes de ajo aplastados. Cuando estén dorados los retiramos de la cazuela. 2. Añadimos las galeras y las marcamos en la [...]

Para preparar el arroz: 1. Limpiamos el arroz con agua fría hasta que el agua salga transparente (unas 4-5 veces). 2. En la arrocera para microondas colocamos el arroz limpio junto con el agua y cocemos a máxima potencia durante 14 [...]

1. Poner a cocer el arroz al punto entre 15 y 17min. 2. Cuanto este cocido pasar por el agua, escurrir y reservar. 3. Poner una sartén con aceite y doramos la panceta. Cuando haya soltado su grasa incorporaremos la cebolla y los pimientos a [...]

1. Cocer el Arroz Integral Nomen al dente y el brócoli también. Reservar. 2. Mientras cuece el arroz, sofreír en el wok primero las gambitas, luego agregar el tofu a dados. Hacerlo a fuego fuertecito para que quede doradito. 3. Agregar el [...]