Recetas

Arroz integral con zanahoria, gambas y mostaza

Arroz integral con zanahoria, gambas y mostaza

1. Hervir el arroz en agua con sal durante 20 minutos. Colamos y enfriamos. 2. Pelamos las zanahorias y las cortamos en trocitos pequeños. 3. Cocemos las zanahorias en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 10 minutos. 4. [...]

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Pizza vegetal con harina de arroz

Pizza vegetal con harina de arroz

1. Precalentamos el horno a 180 ºC. 2. En un bol mezclamos la harina de arroz, el huevo batido, un chorrito de aceite, un par de pellizcos de sal y el agua. Trabajamos hasta obtener una mezcla homogénea. 3. Sobre una bandeja de horno [...]

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Galletas navideñas con canela, jengibre y nuez moscada

Galletas navideñas con canela, jengibre y nuez moscada

1. Precalentamos el horno a 180 ºC. 2. En un bol mezclamos la harina con la mantequilla. 3. Añadimos el huevo, el azúcar, la levadura, la canela, el jengibre y un poco de nuez moscada rallada. Mezclamos bien. 4. Añadimos la bebida [...]

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Arroz caldoso con calabaza y rebozuelos

Arroz caldoso con calabaza y rebozuelos

1. Cortamos las cebollas en medias lunas y en una cazuela las sofreímos con un poco de aceite de oliva durante 10 minutos. 2. Cortamos la calabaza en dados pequeños y lo añadimos a la cazuela. Cocemos durante 10 minutos más. 3. Salamos [...]

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Ensalada de canónigos, cous cous, frambuesas y mix de frutos secos

Ensalada de canónigos, cous cous, frambuesas y mix de frutos secos

1. En un bol mezclamos el Cous Cous con un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal. 2. Añadimos el agua hirviendo, mezclamos bien y dejamos reposar durante 15 minutos. 3. Cortamos los orejones en trocitos pequeños. 4. Mezclamos [...]

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Ensalada de espinacas, arroz integral, setas y piñones

Ensalada de espinacas, arroz integral, setas y piñones

1. Introducimos Vasitos de Arroz Integral Nomen en el microondas y los cocemos durante 1 minuto. 2. Ponemos el arroz en un bol y lo dejamos enfriar. 3. Colamos las setas y las mezclamos con el arroz. Salamos al gusto. 4. Disponemos una [...]

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Curry de basmati con manzana y cebolla

Curry de basmati con manzana y cebolla

1. Introducimos los Vasitos de Arroz Basmati en el microondas y los cocemos durante 1 minuto. 2. Pelamos la cebolla y la manzana y las cortamos en dados pequeños. 3. En un bol mezclamos la cebolla, la manzana con un chorrito de aceite de [...]

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Gnocchi con bechamel de champiñones y bacon

Gnocchi con bechamel de champiñones y bacon

Calentar 200ml (un vaso) de agua y, cuando hierva, verterla sobre los copos de puré de patata. Remover bien y añadir la harina, dos huevos y el parmesano rallado. Amasar bien y dejar reposar 5 minutos. Echar un poco de sémola de trigo sobre la [...]

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