Arxiu d'etiquetes: postres

Has provat mai de preparar dolços amb farina d’arròs? És una bona alternativa a la farina de blat, la més habitual en rebosteria, perquè té [...]

Saps què és el gluten? El gluten és una proteïna que poden contenir alguns cereals. Aquesta proteïna és la que aporta elasticitat als cereals i [...]