{"id":1427,"date":"2015-12-21T10:58:33","date_gmt":"2015-12-21T10:58:33","guid":{"rendered":"https:\/\/nomen.es\/ca\/?p=1427"},"modified":"2015-12-30T11:27:59","modified_gmt":"2015-12-30T11:27:59","slug":"aquest-nadal-cuina-amb-els-teus-fills","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nomen.es\/ca\/aquest-nadal-cuina-amb-els-teus-fills\/","title":{"rendered":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills!"},"content":{"rendered":"

El Nadal<\/strong> \u00e9s una de les celebracions m\u00e9s esperades, sobretot pels m\u00e9s petits de la fam\u00edlia<\/strong>. La casa es vesteix amb les seves millors gales i el rebost es prepara per afrontar uns dies d’\u00e0pats llargs i intensos.<\/p>\n

Pot ser un bon moment per reunir-nos amb els nostres fills a la cuina<\/strong> i preparar diferents plats. D’aquesta manera, no nom\u00e9s gaudirem del temps que hem de passar a la cuina per estar amb ells, sin\u00f3 que tamb\u00e9 ens divertirem junts<\/strong>. A m\u00e9s, \u00e9s molt positiu que entrin en contacte amb els aliments, per anar ensenyant-los la import\u00e0ncia que aquests tenen sobre el seu creixement i desenvolupament.<\/p>\n

Aix\u00ed que, aqu\u00ed teniu f\u00e0cils receptes per preparar amb els m\u00e9s petits de la casa:<\/p>\n

Espirals de\u00a0pernil i formatge<\/strong><\/h3>\n

INGREDIENTS: una l\u00e0mina de pasta de full, 150 g de pernil cuit, 150 g de formatge en talls, orenga, un ou.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3: Estendre la massa de pasta de full en una superf\u00edcie plana. Posar sobre la massa els talls de pernil i sobre elles, els talls de formatge. Escampar-hi orenga. Enrotllar la massa fins a formar un tub. Tallar a trossos d’uns 2 cm de gruix i disposar-los sobre una safata apta per a forn coberta amb paper vegetal. Batre l’ou i, amb l’ajuda d’un pinzell, pintar les espirals. Coure al forn a 200\u202f\u00b0C durant uns 15 minuts i servir.<\/p>\n

Croquetes de pollastre\u00a0rostit\u00a0de Nadal<\/strong><\/h3>\n

INGREDIENTS: les sobres del pollastre rostit de la nit de Nadal, 2 cullerades soperes de farina Nomen<\/a>, \u00be de litre de llet semidesnatada, sal, nou moscada, 2 ous, pa ratllat Nomen<\/a>, oli d’oliva.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3: Tallar a trossets la carn de pollastre i reservar. Posar una paella a escalfar amb oli d’oliva. Quan aquest estigui calent, afegir dues cullerades soperes de farina Nomen. Quan hagi agafat un xic de color daurat, afegir el pollastre, una mica de sal, nou moscada i llet. Anar remenant amb una cullera de fusta, fins que la massa comenci a desenganxar-se de la paella (indicador que la massa ha arribat a un punt d’espessor adequat). Provar per veure el punt de sal, rectifiquem si cal i la traiem de la paella. Posar la massa en una font perqu\u00e8 es refredi. Una vegada que la massa estigui freda, amb l’ajuda de dues culleres, agafar una mica de massa i donar-li la forma desitjada. Arrebossar amb ou batut i pa ratllat, i fregir (si no les volem consumir al moment, les podem guardar a la nevera o b\u00e9 congelar-les).<\/p>\n

Galetes de Nadal<\/strong><\/h3>\n

INGREDIENTES: 200 g de farina Nomen, un pessic de sal, 5 g de sucre avainillat, 75 g de sucre mor\u00e8, 125 g de mantega a temperatura ambient, un grapat de botons de xocolata de colors.<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N: Barrejar tots els ingredients (menys els botons de xocolata) fins a obtenir una massa fina. Agafar un corr\u00f3 i expandir la massa. Donar la forma desitjada a trav\u00e9s d’un motlle (els m\u00e9s usats per Nadal s\u00f3n les estrelles o els arbres) i posar sobre el paper de forn a la safata del forn. Decorar amb els botons de xocolata. Introduir en el forn preescalfat a 200 \u00b0C. Enfornar uns 12 minuts, deixar reposar uns minuts i servir.<\/p>\n

Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills<\/strong>! Bon Nadal!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Nadal \u00e9s una de les celebracions m\u00e9s esperades, sobretot pels m\u00e9s petits de la fam\u00edlia. La casa es vesteix amb les seves millors gales i el rebost es prepara per afrontar uns dies d’\u00e0pats llargs i intensos. Pot ser un bon moment per reunir-nos amb els nostres fills a la cuina i preparar diferents […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1471,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[57,146],"tags":[164,165,53,149,151,152,159,160,161,162,163],"class_list":["post-1427","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacio-infantil","category-cuina","tag-pa-ratllat","tag-vacances","tag-hijos-ca","tag-cuina","tag-nadal","tag-receptes","tag-croquetes","tag-galetes","tag-farina","tag-fills","tag-nens"],"acf":[],"yoast_head":"\nAquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nomen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-12-21T10:58:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2015-12-30T11:27:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"799\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nomen\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nomen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nomen\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936\"},\"headline\":\"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills!\",\"datePublished\":\"2015-12-21T10:58:33+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-30T11:27:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/\"},\"wordCount\":568,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/Navidad_cocina_hijos.jpg\",\"keywords\":[\"pa ratllat\",\"vacances\",\"hijos\",\"Cuina\",\"Nadal\",\"receptes\",\"croquetes\",\"galetes\",\"farina\",\"fills\",\"nens\"],\"articleSection\":[\"Alimentaci\u00f3 infantil\",\"Cuina\"],\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/\",\"name\":\"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/Navidad_cocina_hijos.jpg\",\"datePublished\":\"2015-12-21T10:58:33+00:00\",\"dateModified\":\"2015-12-30T11:27:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936\"},\"description\":\"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/Navidad_cocina_hijos.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/12\\\/Navidad_cocina_hijos.jpg\",\"width\":1200,\"height\":799},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/ca\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/\",\"name\":\"Nomen\",\"description\":\"Mucho m\u00e1s que arroz\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nomen.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936\",\"name\":\"Nomen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nomen\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen","description":"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen","og_description":"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!","og_url":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/","og_site_name":"Nomen","article_published_time":"2015-12-21T10:58:33+00:00","article_modified_time":"2015-12-30T11:27:59+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":799,"url":"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nomen","twitter_misc":{"Escrit per":"Nomen","Temps estimat de lectura":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/"},"author":{"name":"Nomen","@id":"https:\/\/nomen.es\/#\/schema\/person\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936"},"headline":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills!","datePublished":"2015-12-21T10:58:33+00:00","dateModified":"2015-12-30T11:27:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/"},"wordCount":568,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg","keywords":["pa ratllat","vacances","hijos","Cuina","Nadal","receptes","croquetes","galetes","farina","fills","nens"],"articleSection":["Alimentaci\u00f3 infantil","Cuina"],"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/","url":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/","name":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills! - Nomen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg","datePublished":"2015-12-21T10:58:33+00:00","dateModified":"2015-12-30T11:27:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/#\/schema\/person\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936"},"description":"Esperem que gaudeixis amb aquests saborosos plats i sobretot que passeu una bona estona amb els vostres fills! Bon Nadal!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#primaryimage","url":"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg","contentUrl":"https:\/\/nomen.es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Navidad_cocina_hijos.jpg","width":1200,"height":799},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nomen.es\/esta-navidad-cocina-con-tus-hijos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/nomen.es\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Aquest Nadal, cuina amb els teus fills!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nomen.es\/#website","url":"https:\/\/nomen.es\/","name":"Nomen","description":"Mucho m\u00e1s que arroz","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nomen.es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nomen.es\/#\/schema\/person\/e05dca4ee822516d2b98d8c40d7c7936","name":"Nomen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9706332b7e0d915e91c32e7737d8b5aea989a8aa0f5a11d27cdf2acb64563170?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nomen"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1427"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1427\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1427"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1427"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nomen.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1427"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}