Segur que has sentit parlar dels aliments ecol\u00f2gics. Tot i que fa temps que podem trobar aquest tipus d’aliments en botigues especialitzades, avui en dia tamb\u00e9 els podem trobar en la majoria de supermercats, per\u00f2 saps qu\u00e8 vol dir que un aliment sigui ecol\u00f2gic? Aqu\u00ed van algunes idees b\u00e0siques!<\/p>\n
<\/p>\n
Un aliment ecol\u00f2gic es refereix a un producte que s’ha produ\u00eft i desenvolupat en condicions que respecten la natura i que intenten tenir el m\u00ednim impacte en el medi ambient.<\/strong> A m\u00e9s, els productes ecol\u00f2gics intenten mantenir un equilibri entre el medi ambient, l’econ\u00f2mic i el social.<\/p>\n A trav\u00e9s de la producci\u00f3 ecol\u00f2gica, es poden obtenir diversos tipus d’aliments, com fruites i verdures, llet i derivats lactis, ous, fruits secs i llavors, cereals, carn, peix, caf\u00e8, etc.<\/p>\n <\/p>\n La producci\u00f3 biol\u00f2gica, org\u00e0nica o ecol\u00f2gica \u00e9s una forma d’elaborar aliments mitjan\u00e7ant sistemes que respecten normes mediambientals i de benestar animal molt estrictes, disminuint aix\u00ed els efectes de l’\u00e9sser hum\u00e0 sobre el medi ambient. Tot aix\u00f2 contribueix a mantenir la confian\u00e7a del consumidor i la qualitat del menjar.<\/p>\n <\/p>\n L’agricultura ecol\u00f2gica \u00e9s una forma d’agricultura que respecta els cicles de vida naturals dels camps, utilitzant un m\u00e8tode de cultiu rotatori, \u00e9s a dir, cultivant en un sector de la terra i deixant un altre espai reposar. A m\u00e9s, es caracteritza per no utilitzar pesticides, fertilitzants qu\u00edmics ni organismes gen\u00e8ticament modificats, en el seu lloc, s’opta per adobs naturals<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n De la mateixa manera, en la ramaderia ecol\u00f2gica es respecta el benestar animal deixant que es crien en un ambient a l’aire lliure, que s’alimentin de farratge ecol\u00f2gic i, en la qual, es rebutja l’\u00fas de productes qu\u00edmics. A m\u00e9s, per a cada esp\u00e8cie, se segueixen uns m\u00e8todes espec\u00edfics per adaptar-se el m\u00e0xim possible a ells.<\/p>\n <\/p>\n \u00a1Diferenciar \u00e9s f\u00e0cil! \u00danicament has de fixar-te en l’env\u00e0s del producte, ja que en el cas de ser un aliment ecol\u00f2gic hauria d’incloure-hi l’etiqueta de certificaci\u00f3 ecol\u00f2gica.<\/strong> Aquest logotip assegura que el producte ha estat produ\u00eft en base a les normes de producci\u00f3 ecol\u00f2gica, que es van verificant almenys un cop cada any. Aquestes normes de producci\u00f3 s\u00f3n molt estrictes, de manera que no es pot fer servir el segell de producci\u00f3 ecol\u00f2gica si aquestes no es compleixen. L’objectiu d’aquest segell \u00e9s facilitar la identificaci\u00f3 dels productes ecol\u00f2gics per al consumidor.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Si est\u00e0s conscienciat amb el medi ambient, un producte ecol\u00f2gic, com s’ha explicat anteriorment, garanteix que la seva producci\u00f3 ha estat respectuosa amb ell. A m\u00e9s, els productes ecol\u00f2gics solen ser de proximitat, el que significa que el trajecte des del lloc de producci\u00f3 a la botiga \u00e9s menor, i gr\u00e0cies a aix\u00f2, les fruites i verdures solen tenir una maduraci\u00f3 m\u00e9s llarga a l’arbre, el que li pot atorgues un sabor, color i olor m\u00e9s intensa.<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Per seguir un estil de vida m\u00e9s eco, a m\u00e9s d’usar productes ecol\u00f2gics, tamb\u00e9 pots intentar fer altres petites accions i, contribuir aix\u00ed, a reduir la petjada humana, per exemple:<\/p>\n <\/p>\n Aix\u00ed que no ho dubtis, posar-se de part del medi ambient nom\u00e9s requereix petits detalls que ocupen poc temps i esfor\u00e7. Des Nomen, volem posar el nostre granet d’arr\u00f2s amb el nostre Arr\u00f2s de cultiu ecol\u00f2gic Nomen<\/a> i l’Arr\u00f2s integral de cultiu ecol\u00f2gic<\/a> Nomen. A qu\u00e8 esperes per provar-ho?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Segur que has sentit parlar dels aliments ecol\u00f2gics. Tot i que fa temps que podem trobar aquest tipus d’aliments en botigues especialitzades, avui en dia tamb\u00e9 els podem trobar en la majoria de supermercats, per\u00f2 saps qu\u00e8 vol dir que un aliment sigui ecol\u00f2gic? Aqu\u00ed van algunes idees b\u00e0siques! Qu\u00e8 s\u00f3n els aliments ecol\u00f2gics? […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7098,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[147],"tags":[],"class_list":["post-7101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-equilibrada-ca"],"acf":[],"yoast_head":"\nQu\u00e8 \u00e9s la producci\u00f3 ecol\u00f2gica?<\/h2>\n
Com podem diferenciar un producte ecol\u00f2gic d’un que no ho \u00e9s?<\/h2>\n
Per qu\u00e8 escollir un producte ecol\u00f2gic?<\/h2>\n
Quines altres accions podem fer per ser m\u00e9s ress\u00f2?<\/h2>\n
\n