Harina de arroz Nomen. Sin gluten.
La harina de arroz Nomen es un producto sin gluten ideal para rebozados, repostería, hacer masas o espesar salsas.
Mantiene las mismas propiedades nutricionales que la de trigo y es el sustituto ideal para personas celíacas. Ideal para elaborar bizcochos, galletas, fideos o guisos.
Además, este tipo de harina de alto contenido en almidón es perfecta para rebozados en tempura. Absorbe muy poca agua y el rebozado sale más fino y crujiente.
También puedes mezclarla con harina de trigo u otras sémolas y cereales para elaborar tus mejores recetas.
La harina de arroz Nomen es el producto finamente triturado resultante de la molienda del grano de arroz entero, maduro y sano, de color blanco uniforme.
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250 g. | 500 g. Envasado en plástico 100% reciclable para minimizar a la máxima expresión el impacto ecológico y conservar las propiedades del producto.