Sémolas
Sémolas Nomen. Variedades de trigo y arroz.
La calidad de nuestros productos hace que seamos el principal suministrador europeo de harinas y sémolas de arroz con usos en distintas industrias como alimentos infantiles, cereales de desayuno, etc.
Ideales para repostería, cuscús o papillas caseras.
Tabla de alérgenos
Clases de sémolas Nomen
Las sémolas Nomen, de arroz o de trigo, son un alimento ideal para preparar platos de repostería, sopas, papillas y en la cocina oriental es un ingrediente habitual en recetas como cuscús o tabulé. Con la sémola de trigo o de arroz Nomen puedes preparar tradicionales migas, gachas, rebozados de textura crujiente o acompañar carnes, pescados y verduras.
Además, la sémola de arroz Nomen es apta para personas celíacas. Entre las cualidades nutricionales de las sémolas destaca su alto contenido en hidratos de carbono y en proteínas y su bajo nivel de sodio. Contienen muy pocas grasas saturadas y colesterol, lo que las convierte en un alimento saludable para llevar una dieta equilibrada.
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