Arroz largo con trigueros, alcachofas y codorniz

Categoría: Vídeo recetas, Otras
60 minutos
Segundo plato
Para 4 personas
Dificultad mediana

Ingredientes

2 codornices
4 dientes de ajo
300g de arroz largo NOMEN
1 manojo de espárragos trigueros
4 alcachofas
Aceite de oliva
100ml de vino blanco (½ vaso)
50ml de vinagre de vino (¼ vaso)
Sal
Granos de pimienta
1 hoja de laurel

Elaboración

Vídeo receta:

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Receta elaborada con