Pudding de bebida de arroz, chía y frutos de verano

Categoría: Postres
20 minutos
Postres
Para 4 personas
Dificultad baja

Ingredientes

600 ml de Bebida de Arroz Nomen
4 cucharadas soperas de azúcar moreno
6 cucharadas soperas de semillas de chía
1 mango
200 g de melón
100 g de fresas
Menta fresca

Elaboración

1. En un bol mezclamos la bebida de arroz con el azúcar y las semillas de chía.

2. Dejamos reposar durante 15 minutos para que las semillas se hinchen.

3. Cortamos las frutas en trocitos pequeños.

4. Emplatamos en una copa poniendo una base de la bebida con la chía y unas cuantas frutas encima.

5. Decoramos nuestro pudding con una hoja de menta y servimos.

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