Arroz salteado con verduras y frikadellen
Categoría: Otras
De 20 min a 1h
Primer plato
De 3 a 4 personas
Dificultad mediana
Ingredientes
300 grs de arroz vaporizado NOMEN
2 cebollas
1 calabacín
2 brochetas de pollo
Frikadellen (cantidad al gusto)
Aceite
Sal
Elaboración
Lavamos el arroz y lo ponemos a hervir con agua, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva hasta que esté a punto. Una vez hecho, lo escurrimos y pasamos por agua fría.
Cortamos la cebolla y el calabacín a cuadros y lo salteamos en una sartén con aceite. Seguidamente añadimos las brochetas y las frikadellen.
Una vez hechas las verduras y la carne, se saltea todo junto con el arroz.
¡Y ya estará listo para servir!
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