Arròs caldós amb carxofes

Pili Parreño
(Girona)

Fins 20 min
Primer plat
De 3 a 4 persones
Dificultat baixa

Ingredients

200 g d’arròs Nomen
2 carxofes
1 pebrot vermell
2 alls
3 tomàquets ratllats
1/2 pollastre trossejat
1 l de brou de verdures o d’aigua
2 cullerades d’oli d’oliva
Sal
Colorant alimentari

El·laboració

Daurem el pollastre. Reservem. Rentem les verdures i les piquem (menys les carxofes).
Sofregim totes les verdures fins que estiguin toves. Assaonem.

Afegim l’arròs i l’ofeguem una mica mentre ho remenem. A continuació afegim el pollastre.
Incorporem el brou, prèviament escalfat i les carxofes trossejades. Afegim una mica de colorant alimentari (opcional). Cuinem a foc mitjà durant 15-20 minuts.
Deixem reposar uns minuts abans de servir.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here