3 receptes exòtiques per sorprendre

3 receptes exòtiques per sorprendre

Nomen      14/04/2021

A aquestes alçades de l’any, en una situació de normalitat i sense pandèmies ni restriccions de mobilitat, els amants dels viatges ja tindrien [...]

L’arròs, font de salut

L’arròs, font de salut

Nomen      07/04/2021

Al món es consumeixen tones i tones d’arròs al dia. Arròs de totes les varietats, de les més de 40.000 varietats diferents que existeixen. És [...]

10 claus per a una alimentació saludable

10 claus per a una alimentació saludable

Nomen      24/03/2021

La feina, els nens, la casa... El dia a dia pot convertir-se en una marató i moltes vegades tens la sensació d’anar corrent a tot arreu. Oi que [...]

Fideuà, un plat de 10

Fideuà, un plat de 10

Nomen      17/03/2021

La fideuà és, juntament amb la paella, un dels plats estrella de la nostra gastronomia. Originari de la Comunitat Valenciana, avui es cuina a tots [...]

Les millors postres de Setmana Santa

Les millors postres de Setmana Santa

Nomen      10/03/2021

Si ets dels que segueixen les tradicions culinàries de les diferents èpoques de l’any, des del dia dels enamorats fins a Sant Joan, sabràs que [...]

Fàrcits amb arròs, quina gran idea!

Fàrcits amb arròs, quina gran idea!

Nomen      03/03/2021

A l’hora de planificar els menús de la setmana, o de pensar en plats per a un dinar familiar, o simplement quan dissenyem els dinars i sopars del [...]

La recepta: Matambre de vedella farcit al forn

La recepta: Matambre de vedella farcit al forn

Nomen      24/02/2021

Matambre, quin nom més curiós, oi? El matambre és en realitat un tipus de tall de carn de vedella típic de l’Argentina. Ja saps que la vedella [...]

Les 3 millors postres amb arròs

Les 3 millors postres amb arròs

Nomen      17/02/2021

Quan parlem d'arròs, pensen en una paella, un arròs caldós, un risotto… I en un segon terme, pot ser que ens vingui al cap l'arròs amb llet de [...]