Arròs basmati amb verdures, ceba caramel·litzada i llenties

Arròs basmati amb verdures, ceba caramel·litzada i llenties

Nomen      14/07/2021

Llenties, arròs i ceba. Tres aliments bàsics del rebost amb els que es pot preparar un plat de pel·lícula. És la mujaddara, una recepta [...]

Paelles amb el millor arròs: Nomen: De verdures, de carn o de peix?

Paelles amb el millor arròs: Nomen: De verdures, de carn o de peix?

Nomen      07/07/2021

És temps de paelles. Un dels plats més representatius de la nostra gastronomia, que ha aconseguit traspassar fronteres i ser famós a tot el món. [...]

Moments Nomen – El pla perfecte: Un bon arròs amb els teus

Moments Nomen – El pla perfecte: Un bon arròs amb els teus

Nomen      30/06/2021

Quines ganes tenim de compartir bons moments amb la nostra gent! Com hem trobat a faltar els últims mesos quedar, veure’ns, estar junts! A Nomen [...]

6 consells per a una llista de la compra més saludable i sostenible

6 consells per a una llista de la compra més saludable i sostenible

Nomen      16/06/2021

Comprar els millors aliments de temporada és bo per la teva dieta, per la teva salut i també per al planeta. No és difícil, només has de tenir [...]

Com coure arròs per a sushi i makis

Com coure arròs per a sushi i makis

Nomen      09/06/2021

T’agrada el menjar japonès? Ets més de nigiris o de makis? Sigui quina sigui la teva resposta, si vols aprendre a preparar a casa aquests [...]

Un arròs per a cada recepta

Un arròs per a cada recepta

Nomen      02/06/2021

L’arròs és un aliment molt versàtil. De l’esmorzar al sopar, del primer plat a l’acompanyament o a les postres, en aperitius, com a [...]

Food bowls: plats únics, fàcils i saludables

Food bowls: plats únics, fàcils i saludables

Nomen      26/05/2021

Si mai no has sentit a parlar dels àpats o receptes en bowls (food bowls o meal bowls), t’interessa llegir aquest article. Perquè descobriràs [...]

Què menjar quan no tens temps per cuinar

Què menjar quan no tens temps per cuinar

Nomen      26/05/2021

Imagines poder escollir a casa què menjaràs avui com si estiguessis en un restaurant? Seria un regal per als que no tenen massa temps per a [...]