Cuina
La recepta: Arròs caldós mar i muntanya

La recepta: Arròs caldós mar i muntanya

Nomen      13/01/2021

Unir el millor del mar i el millor de la muntanya és un luxe per als amants de la gastronomia. I la recepta d’avui combina aquests aliments amb un [...]

Menús per triomfar aquest Nadal

Menús per triomfar aquest Nadal

Nomen      24/12/2020

La nit de Nadal, el dinar de nadal, sant Esteve, cap d’any, primer d’any, el dia de Reis… Són les cites ineludibles d’aquestes festes, que [...]

5 aperitius fàcils de Nadal: queda com un xef

5 aperitius fàcils de Nadal: queda com un xef

Nomen      23/12/2020

Aquí van, no necessiten més presentació que ells mateixos. Només amb llegir els seus noms començaràs a salivar, així que no t’ho podem [...]

Receptes que són la bomba per Nadal

Receptes que són la bomba per Nadal

Nomen      09/12/2020

Si ets fan de l'arròs i estàs buscant idees pels teus menús de festa, has trobat el post ideal. Perquè està ple de propostes perfectes per als [...]

2 postres delicioses amb quinoa

2 postres delicioses amb quinoa

Nomen      18/11/2020

Has sentit a parlar dels superaliments, oi? Doncs la quinoa és, possiblement, EL SUPERALIMENT (sí, amb majúscula), perquè conté aminoàcids, [...]

Receptes veganes, molt gustoses i gens “rares”

Receptes veganes, molt gustoses i gens “rares”

Nomen      05/11/2020

Sabies que l’1 de novembre és el dia del veganisme? La data la va fixar l’associació anglesa The Vegan Society, al 1944. Celebraven els seus 50 [...]

Arròs salvatge amb gulash de vedella

Arròs salvatge amb gulash de vedella

Nomen      04/11/2020

L'arròs salvatge, també anomenat arròs silvestre, és una varietat d’arròs llarg de color negre, textura cruixent i molt fàcil de preparar. [...]

Curry, aprèn a utilitzar-lo a la teva cuina

Curry, aprèn a utilitzar-lo a la teva cuina

Nomen      28/10/2020

Pel seu gust intens, exòtic i lleugerament picant, el curry enganxa. Però justament perquè és fort, s’ha de saber utilitzar a la cuina, amb [...]