És un pastís? És un pa de pessic? Sí, és una barreja d’ambdós. I també un arròs amb llet, perquè aquesta elaboració és dins del pastís [...]

Si et preguntessin quin és el plat més típic d’Itàlia, segurament diries la pizza o la pasta. I si et diguessin que l’ingredient principal [...]

Decidir què cuinar quan tens convidats a casa pot ser un mal de cap. El més complicat no és comprar ni cuinar, sinó pensar el plat que [...]

La intolerància al gluten és una de les al·lèrgies alimentàries més habituals a la nostra societat. Però, afortunadament, també són cada [...]

L’arròs i la pasta són aliments bàsics en la dieta vegetariana. Aporten fibra i vitamines i són una gran font d’energia. Així doncs, [...]

L’arròs negre és un plat que fa olor d’estiu, d’àpats a l’aire lliure amb els amics o la família, a caloret, piscina i platja. Si no [...]

Segons els experts, l’arròs basmati és un dels més selectes i exquisits del món. De gra llarg i blanquíssim, té un aroma que recorda les nous [...]

Les “tortites” d’arròs són una mossegada cruixent que crea adicció. Al súper pots trobar-les en versió dolça i salada però... has pensat [...]