Arròs a la Milanesa

Tasca
(Tarragona)

De 20 min a 1h

Primer plat

De 3 a 4 persones

Dificultat baixa

300 g d'arròs

1 tomàquet gran

1 ceba mitjana

1 pebrot vermell

2 dents d’all

50 g de pernil serrà a taquets

1/2 got de vi blanc

50 g formatge parmesà ratllat

Sal

Oli d‘oliva

Preparem la picada (molt fina) de ceba, pebrot, tomàquet pelat i ho posem a sofregir amb una cullerada d’oli.

Quan comenci a agafar color afegim els alls laminats i el pernil.

Deixem sofregir 2 minuts, afegim la sal i el vi blanc i esperem a que redueixi el vi.

Aboquem l’arròs i el remenem amb el sofregit. Afegim el doble d’aigua que d’arròs, per deixar-lo coure entre 8 i 10 minuts (aproximadament)

Per acabar, escampem el formatge ratllat sobre l’arròs, remenem suaument i el tornem a posar a coure un parell de minuts a foc lent.

Aquest plat es serveix calent.



Descobreix tota la nostra gamma de productes



Descubre toda nuestra gama de productos

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?

And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂

More awesome stuff goes here