Rafaela Ariza Ortiz
(Blanes) Girona
A una cassola posem a bullir la llet amb la nata, 75 ml de suc de taronja, pela de taronja
i la branca de canyella. Quan comenci a bullir afegim l’arròs prèviament netejat.
Es deixa bullir a foc lent durant uns 20 minuts aproximadament.
És important no deixar de moure en cap moment per que no s’enganxi.
Tallem la taronja a trossos. Reservem.
D’altra banda, en un cassó posem a fondre la mantega a foc lent, i un cop fosa hi afegim el sucre,
la resta de suc de taronja i un rajolí de Cointreau. (És opcional, si no teniu o no us agrada,
eu la resta de la recepta sense aquest ingredient).
Deixem a foc lent perquè es consumeixi a poc a poc, és important no deixar de remenar.
Quan estigui gairebé llest, hi afegim la llet que havíem bullit en primer lloc i els trossets de taronja.
Ho barregem bé i després d’un parell de minuts ho retirem del foc i deixem refredar, traient la pell
de la taronja i la branca de canyella, abans d’abocar l’arròs amb llet en una font o safata.
Quan ja no estigui calent, es poden presentar en mitges taronges buides i posar canyella mòlta per sobre.
Descubre toda nuestra gama de productos
This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂