Prova la nostra selecció de receptes de liquats detox!

Ja ha arribat el bon temps i, a que et ve de gust cuidar-te més? En aquesta època de l’any, molts de nosaltres ens embarquem en la “operació bikini” i, per sort, la primavera ens ho posa ben fàcil regalant-nos fruites i verdures molt saboroses, acolorides i saludables. Així que, si el teu objectiu és cuidar-te: menja sa, practica exercici físic diàriament i no oblidis hidratar-te! De fet, la hidratació juga un paper clau per a la nostra salut. Pensa que l’aigua exerceix funcions importantíssimes en el nostre organisme com la de regular la temperatura corporal, ser el mitjà on es donen les reaccions del nostre metabolisme o ajudar a eliminar les toxines del cos. I, no només d’aigua s’hidrata l’home! A més d’aigua, podem beure infusions, sucs naturals, liquats, brous baixos en greixos i qualsevol beguda baixa en sucre afegit i/o greix.

En el post d’avui et proposem una manera diferent i divertida d’hidratar-te amb la nostra selecció de batuts i liquats detox. No només t’hidrataran, també t’aportaran una gran varietat de vitamines i minerals beneficiosos per a la teva salut i que poden ajudar-te a depurar el teu organisme. T’animes a provar-los? Aquí van:

Liquat d’espinacs, poma i iogurt

INGREDIENTS PER 4 PERSONES:

– 4 pomes

– 1kg d’espinacs frescos

– 4 llimones

– 2 iogurts naturals descremats (a afegir a la mescla de fruites i verdures ja liquades)

PROPIETATS NUTRICIONALS:

Aquest liquat aporta gran quantitat de vitamines i minerals, destacant l’àcid fòlic (també conegut com a vitamina B9) i les vitamines antioxidants C i E. També és ric en minerals com el calci, el ferro, el magnesi o el potassi. Aporta àcid cítric i altres substàncies d’acció astringent. A més en incorporar iogurt, aporta proteïnes, calci i probiòtics (bacteris làctics beneficiosos per a la nostra salut en formar part de la nostra flora intestinal).

Batut de meló, menta i Beguda d’Arròs

INGREDIENTS PER 4 PERSONES:

– 1 meló de pell de gripau mitjà

– Unes rametes de menta

– ½ l. de Beguda d’Arròs Nomen (pots afegir una major o menor quantitat de beguda vegetal per aconseguir la textura que més t’agradi).

PROPIETATS NUTRICIONALS:

Aquest batut de meló, menta i beguda d’arròs aporta beta-carotens, vitamina A, C i E, que presenten acció antioxidant, així com vitamina K i àcid fòlic. A més, també és molt ric en minerals com a calci, potassi, sodi, iode, zinc, magnesi i fòsfor. No solament és ric en vitamines i minerals sinó que contribueix a la teva salut digestiva gràcies al seu contingut en fibra! És de fàcil digestió, ajuda a tenir una bona circulació i a mantenir els nivells de colesterol gràcies al seu elevat contingut en fitosterols.

Liquat de pastanaga, poma i julivert

INGREDIENTS PER 4 PERSONES:

– 4 pomes

– 1kg de pastanagues

– Unes rametes de julivert al gust (per poder liquar bé el julivert enrotlla les rametes que vulguis afegir a les pastanagues mentre les liqües)

PROPIETATS NUTRICIONALS:

El liquat de pastanaga, poma i julivert destaca pel seu contingut en vitamina A (en forma de beta-carotens o pro-vitamina A, que és un pigment natural que l’organisme transforma en la vitamina segons es necessiti) i, en menor quantitat encara que en dosis apreciables, vitamines C, E i del grup B com folat o niacina (B3). D’altra banda, aporta minerals com el potassi i, en menor proporció, fòsfor, magnesi, iode, calci, ferro i sofre.

Liquat de cogombre, llima, remolatxa i menta

INGREDIENTS PER 4 PERSONES:

– 4 cogombres

– 2 llimones

– 200 g de remolatxa

– Unes rametes de menta (per afegir un cop finalitzat el liquat)

PROPIETATS NUTRICIONALS:

Aquest liquat conté petites quantitats de vitamina C, provitamina A i vitamina E que actuen com antioxidants en el nostre organisme. En major proporció aporta certes vitamines del grup B com a tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) i piridoxina (B6). D’altra banda, és ric en minerals amb funció reguladora com el potassi, el iode i el sodi. També aporta folat i hidrats de carboni que proporcionen energia a les cèl·lules perquè aquestes puguin realitzar les seves funcions.

Per quin començaràs? Ja veuràs què fàcil és fer-los i que bons estan. Hidratar-se amb la nostra selecció de liquats és un plaer molt saludable. A què esperes?