Blog
Receptes de postres per a tota la família

Receptes de postres per a tota la família

Nomen      18/09/2017

Prens postres cada dia? Si bé trobem una gran varietat de receptes d’entrants, plats principals i segons, trobar receptes de postres saludables per a tota la família és menys habitual. Quan fem un apat, moltes vegades ometem les postres per falta de gana o de costum, però l’ideal seria deixar un foradet en el nostre estómac per completar el nostre menjar amb una peça de fruita o un iogurt. Però, recorda que la monotonia no va de la mà d’una alimentació saludable! Per això, en l’article d’avui t’oferim 5 receptes de postres saludables, per a quatre persones, a base de fruites i lactis o begudes vegetals. T’animes a incloure alguna en el teu menú setmanal? No et perdis aquestes receptes, segueix llegint!

1. Copa de iogurt i fruita

Ingredients

4 iogurts naturals, 7 peces de fruita i canyella en pols.

Elaboració

Renta i talla la fruita a trossos mitjans. Bat el iogurt perquè quedi cremós i reparteix-lo, juntament amb els trossos de fruita, en 4 bols diferents. Empolvora una mica de canyella en pols per sobre i llest! Simple, fàcil i deliciós!

2. Macedònia de fruites

Ingredients

600g de fruita al gust i 3 taronges.

Elaboració

Tria la fruita que més t’agrada, escollint, si es pot, fruita de temporada. Renta-la i talla-la en trossos petits, barreja-la i col·loca-la en un bol gran. Esprem el suc d’una taronja i reparteix-lo sobre la fruita. Deixa-ho reposar i llest! Vols un truc final? Afegeix una cullerada de postres de sucre morè sobre la fruita juntament amb el suc, li donarà un toc molt especial.

3. Batut de mora

Ingredients

800ml de Beguda d’Arròs Nomen, 500g de mores, 300g de nabius i 65g de gel picat.

Elaboració

Renta les mores i els nabius. En un recipient apte per batre, afegeix la Beguda d’Arròs, les mores, els nabius i el gel picat. Bat fins que quedi homogeni, deixa-ho reposar a la nevera i llest!

4. Gelatina de fruita i iogurt

Ingredients

1 sobre de gelatina de sabor maduixa, mig litre d’aigua, 20 gerds, 8 rodanxes de plàtan i 8 rodanxes de kiwi.

Elaboració

Posa una olla amb 250ml d’aigua al foc. Quan comenci a bullir, aboca el sobre de gelatina i remou fins que quedi ben dissolt. Afegeix 250ml més d’aigua i torna a barrejar. Col·loca-ho en els recipients on ho serviràs i deixa-ho reposar. Afegeix la fruita tallada, tapa-ho i guarda a la nevera fins que qualli del tot. Llest! També pots preparar la gelatina de sabor tu mateix amb fulles de gelatina, suc de fruita natural i una cullerada de postres de sucre.

5. Copa de taronja amb quefir i cacau en pols 75%

Ingredients

4 taronges, 150 ml de Quefir i cacau en pols 75%

Elaboració

Pela les taronges i talla-les a rodanxes petites. Reparteix-les en diferents copes o bols. Barreja bé el quefir i reparteix-lo cobrint els trossos de taronja. Empolvora cacau en pols 75% per sobre al gust i llest! Si t’agrada més dolça pots afegir una mica de sucre, mel, xarop d’atzavara, o l’endolcidor que més t’agradi!

Recorda que pots substituir les diferents fruites per aquelles que més t’agradin, escollint les més típiques de la temporada segons l’estació. A més, pots incloure altres aliments com fruits secs picats (les nous i les ametlles són molt versàtils), o altres ingredients com vainilla en pols, canyella o cacau en pols el 75% o més, que li donen un sabor especial i únic. Sorprèn la teva família amb una d’aquestes postres!

Comparteix-ho!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.