Broquetes de tofu amb guarnició d’arròs i remolatxa

40 minuts (+30 minuts de maceració)

Segon plat

Per a 4 persones

Dificultat mitjana

120 g d’Arrozísimo Ràpid

2 cullerades soperes de miso marró

1 cullerada sopera de llavors de sèsam

300 g de tofu a daus

½ remolatxa cuita

40 g de formatge gorgonzola

1 cullerada sopera de julivert sec

Oli d’oliva

1. Diluïm el miso amb una mica d’aigua.

2. En un bol barregem el miso diluït amb el sèsam i els daus de tofu. Deixem macerar durant un mínim de 30 minuts.

3. Mentrestant posem aigua a bullir amb sal i quan bulli cuinem l’arròs durant 8 minuts. Colem i reservem.

4. Tallem la remolatxa i el formatge gorgonzola a daus molt petits.

5. En un bol barregem l’arròs amb el julivert sec i el formatge gorgonzola. Reservem.

6. Muntem les broquetes de tofu i les coem a la planxa amb una mica d’oli d’oliva.

7. Emplatem disposant les broquetes de tofu a un costat del plat i a l’altre la guarnició d’arròs amb uns daus de remolatxa per sobre.



Descobreix tota la nostra gamma de productes



Descubre toda nuestra gama de productos

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?

And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂

More awesome stuff goes here

Recepta el·laborada amb