Preparació de l'arròs amb escabetx tebi de bolets 1. Donem un cop als alls amb la fulla del ganivet plana perquè deixin anar l'aroma i els daurem en un bon raig d'oli d'oliva verge extra a foc suau i afegim les pastanagues i la ceba amb una [...]

Aquesta recepta de Pollastre adobat a la barbacoa amb arròs es prepara molt fàcil en 40 minuts amb el nostre vaset d'arròs integral amb verdures i llavors Nomen. Preparem l'adob barrejant els alls, el comí, el coriandre, el pebre vermell, [...]

Preparació de les gambes a l’allet amb arròs a la llimona Tallem la ceba en llunes fines i la ofeguem en oli fins que comenci a caramel·litzar. Afegim el suc de llimona i deixem evaporar. Afegim l'arròs i cobrim amb aigua bullint. [...]

Preparació de les mandonguilles veganes d’arròs Rentem l'arròs sota l'aigua de l'aixeta en un colador i ho coem en un cassó amb igual quantitat d'aigua, a foc mínim i cobert amb una tapa ben ajustada durant 9 '. Apaguem el foc i deixem [...]

Amanida tèbia marroquí amb cigrons, recepta vega per 4 persones. Es prepara amb les teves receptes per acompanyar amb quinoa NOMEN [embed]https://www.youtube.com/watch?v=SqmSrf0eNV8[/embed] Recepta Vegana Coure l'arròs amb quinoa en [...]

Tallem les cebes a quarts i la resta de les verdures d'arrel en trossos d'una mida similar. Deixem les patates senceres i amb pell i el cap d'alls solament partits per la meitat. Ho col·loquem tot en una safata de forn i amanim amb oli [...]

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=3cFSrLshMkQ[/embed] Posem el peix en un cassó, cobrim amb la llet i afegir-hi la ceba tallada a quarts amb els claus clavats i les fulles de llorer. Portem la llet just al punt d’ebullició i ho deixem [...]

Coure l'arròs en el doble d'aigua, uns 600ml aproximadament, durant 12 minuts. Escórrer i refredar. Per l'escalivada, posar les verdures rentades amb un fil d'oli i sal al forn durant 45 minuts a 180º. Deixar refredar i pelar. Tallar en tires [...]