Arròs amb escabetx tebi de bolets
Categoria: Ideales para tupper
25' + repòs
Primer plat
Per a 4 persones
Dificultat baixa
Ingredients
4 vasets d'arròs integral NOMEN
8 grans d'all amb pell
2 cebes tallades a daus
2 pastanagues tallades a daus
800 g. de bolets de temporada nets
1 fulla de llorer
1 branca de farigola
1 branca de romaní
1 copeta de vi blanc
1 copeta d'aigua
1/2 copeta de vinagre de Xerès
Sal i pebre acabat de moldre
Sal i pebre acabat de moldre
El·laboració
Preparació de l’arròs amb escabetx tebi de bolets
1. Donem un cop als alls amb la fulla del ganivet plana perquè deixin anar l’aroma i els daurem en un bon raig d’oli d’oliva verge extra a foc suau i afegim les pastanagues i la ceba amb una fulla de llorer. S’escalfa tapat fins que la ceba estigui transparent.
2. Mentrestant, saltegem els bolets a part amb la branca de farigola i la de romaní fins que absorbeixin tot el seu suc. Les afegim a les verdures.
3. Afegim el vi blanc, l’aigua, el vinagre, sal i pebre. Coem 10 ‘i deixem temperar.
4. Escalfem els vasets d’arròs i servim amb l’escabetx.
Per al dia a dia
Per cuidar-te
Per a ocasions especials
Per quan no tens tempsDescobreix tota la nostra gamma de productes
Descubre toda nuestra gama de productos
This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
