Pollastre al curri amb guarnició d’arròs

Categoria: Altres
65 minuts
Segon plat
Per a 4 persones
Dificultat mitjana

Ingredients

4 cuixetes de pollastre
4 cebes de figueres
2 dents d’all
150 ml de caldo de pollastre
1 cullerada sopera de curri en pols
150 g de Arròs Rodó Nomen
Oli d’oliva
Sal
Pebre negre
Cibulet fresc

El·laboració

1. Piquem les cebes i l’all amb l’ajuda d’una picadora.

2. En una cassola posem un bon raig d’oli d’oliva i afegim la ceba i l’all. Coem durant 10 minuts.

3. Salpebrem el pollastre i l’afegim a la cassola. Coem durant 10 minuts més, donant-li la volta de tant en tant.

4. Afegim el caldo de pollastre i el curri en pols. Tapem i deixem coure durant 30-35 minuts a foc suau. Remenem el pollastre varies vegades durant la cocció.

5. Mentrestant posem aigua a bullir amb sal i quan bulli cuinem l’arròs durant 16 minuts. Colem i reservem.

6. Servim el pollastre amb l’arròs a mode de guarnició. Decorem amb una mica de cibulet picat per sobre a mode decoratiu.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
Recepta el·laborada amb