La recepta: Matambre de vedella farcit al forn
Matambre, quin nom més curiós, oi? El matambre és en realitat un tipus de tall de carn de vedella típic de l’Argentina. Ja saps que la vedella no es talla igual a Espanya que a altres països, i això...
Matambre, quin nom més curiós, oi? El matambre és en realitat un tipus de tall de carn de vedella típic de l’Argentina. Ja saps que la vedella no es talla igual a Espanya que a altres països, i això...
Quan parlem d’arròs, pensen en una paella, un arròs caldós, un risotto… I en un segon terme, pot ser que ens vingui al cap l’arròs amb llet de les nostres àvies. Però el cert és que amb...
Aquest any, 2021, el dia de Sant Valentí, el 14 de febrer, en què se celebra el dia dels enamorats, cau en diumenge. Diumenge d’hivern, diumenge de pandèmia, diumenge de quedar-se a casa. Però et...
De ben segur que n’has sentit a parlar, i és que la seva fama li va per davant. L’arròs basmati és el rei dels acompanyaments, les amanides i els saltats, un arròs de gra llarg i fi que els experts...
Hi ha poques receptes tan sezilles però a la vegada tan delicioses. Puré de patates, coneixes algú a qui no li agradi? La base d’un puré de patates és, evidentment, la patata bullida, que després es...
Ha arribat l’hivern. Fa fred, els dies són curts i sembla que aquest any serà més dur del que és habitual. Casa teva és el teu refugi, més que mai, i has d’intentar treure-li el màxim partit per a...
Unir el millor del mar i el millor de la muntanya és un luxe per als amants de la gastronomia. I la recepta d’avui combina aquests aliments amb un ingredient perfecte: l’arròs. La varietat d’arròs...
Tant hi fa que tinguis poc temps per fer el menjar com que prefereixis dedicar-lo a altres activitats. Potser el teu cas és que no t’agrada cuinar, o que odies posar de cap per avall la cuina mentre...
Descubre toda nuestra gama de productos