Cocina
Arròs basmati saltat amb verdures de temporada (recepta vegetariana)

Arròs basmati saltat amb verdures de temporada (recepta vegetariana)

Nomen      24/03/2022

Si ets vegetarià, aquesta recepta t’encantarà. I si no ho ets, també. Perquè hi ha receptes que, tot i ser estrictament vegetarianes (és a [...]

Com es fa l’arròs blanc?

Com es fa l’arròs blanc?

Nomen      24/03/2022

L’arròs és el gran comodí de la cuina. Perquè hi ha pocs aliments que tinguin la capacitat de convertir-se en l’ingredient principal d’una [...]

Arròs amb llet, la recepta de l’àvia

Arròs amb llet, la recepta de l’àvia

Nomen      24/03/2022

Si et preguntessin quines són les postres que més van marcar la teva infantesa, segurament en diries algunes de les que et preparava l’àvia: [...]

Fideuà a la carta, la millor recepta per a un àpat ràpid, saludable i deliciós

Fideuà a la carta, la millor recepta per a un àpat ràpid, saludable i deliciós

Nomen      24/03/2022

Què necessites per preparar una bona fideuà? Per començar, fideus. Després, un bon brou (a poder ser, casolà) i finalment, algun ingredient com [...]

Arròs bomba amb pollastre i bolets, a la cassola

Arròs bomba amb pollastre i bolets, a la cassola

Nomen      24/03/2022

L’arròs i el pollastre són un tàndem de luxe. Ambdós ingredients formen part de nombroses receptes, des de la més senzilla i ràpida de [...]