Quines receptes cuinar amb el nou arròs Qualitat 1 minut de Nomen?

Hi ha moltíssimes receptes perfectes per a l’estiu que pots preparar amb l’arròs precuinat Qualitat 1 minut de Nomen. Encara que no tinguis temps de cuinar (o precisament perquè no en tens, de temps), amb aquest arròs precuinat de Nomen fer el dinar o el sopar serà qüestió de minuts.

Avui ens centrarem el els plats freds o temperats, que amb la calor venen molt més de gust que els calents. A més, són receptes que pots tenir preparades amb antelació, fet que t’ajudarà molt a organitzar-te i planificar-te.

Receptes fredes amb l’arròs Qualitat 1 minut de Nomen

Amanides:

Ja saps que a una amanida li pots afegir els ingredients que vulguis (o els que tinguis a la nevera). Però hi ha combinacions que queden delicioses i que de vegades no et venen al cap. Aquestes en són algunes.

1. Amanida de ruca amb figues i feta

Aprofitar els aliments de temporada és una actitud responsable amb el medi ambient, per això la nostra primera recepta és una amanida amb figues, ingredient de l’estiu per excel·lència. La seva dolçor combina perfectament amb el punt amargant de la ruca i amb el salat del formatge feta. L’arròs és el complement perfecte per a tots ells. Pots fer servir qualsevol de les sis varietats que tenim: rodó, basmati, integral, integral amb verdures i llavors, integral amb quinoa i ecològic.

2. Amanida tèbia marroquina amb cigrons

La barreja dels dos ingredients bàsics d’aquesta amanida tèbia marroquina, arròs i cigrons, és una explosió d’energia i de nutrients. També hi hem posat dàtils, ametlles, olives negres d’Aragó, ceba tendra i ingredients que potencien el punt exòtic, com el coriandre i el comí.

3. Amanida d’arròs, tomàquet, mozzarella i alfàbrega

L’amanida caprese és un dels plats vegetals més famosos d’Itàlia i reprodueix els colors de la bandera del país: vermell (el del tomàquet), blanc (el de la mozzarella) i verd (el de l’alfàbrega). Per a aquesta amanida, nosaltres hem afegit una mica d’arròs i d’aquesta manera l’hem convertit en un plat únic perfecte.

Plats tebis

Tèbies o fredes, aqustes receptes amb arròs et solucionen el dinar o el sopar i les pots tenir fetes amb antel.lació, fet que et permet aprofitar el temps amb els teus.

1. Mandonguilles d’arròs amb salsa de iogurt

Les mandonguilles que et proposem es preparen amb carn picada i arròs (veuràs que les de la recepta porten arròs salvatge, però pots fer-les amb l’arròs basmati Qualitat 1 minut de Nomen, et quedaràn igual de bones) i es cuinen al forn. Després es serveixen amb una salsa de iogurt molt refrescant, així que poden estar a temperatura ambient sense cap mena de problema.

2. Arròs basmati amb albergínies, tomàquet, tàperes i olives

Aquesta recepta és ideal per a aprofitar el temps de les hortalisses de l’hort com les albergínies i els tomàquets. També podries fer servir carbassons i pebrots, si t’agraden, perquè del què es tracta és de preparar una mena de pisto amb les verdures sofregidetes i servir-lo sobre una base d’arròs basmati. Si vols una presentació de festa, emplata’l en timbal.

3. Pebrots del piquillo farcits d’arròs

Un plat fàcil, fresquet i que entra pels ulls, perfecte si tens convidats però no vols liar-te massa a la cuina. Els pebrots del piquillo es farceixen amb una amanida d’arròs, tonyina, cogombrets, olives, enciam i maionesa. I després es serveixen amb una salsa facilíssima de pebrots del piquillo amb un toc de nata.

Postres

1. Amanida dolça d’arròs amb préssec

El préssec és una altra de les fruites de l’estiu que no es troben fora de temporada. Refrescant, dolç i amb un gust únic, també és un ingredient perfecte per a les postres. Aquestes, per exemple, són una amanida d’arròs integral que també porta anacards, menta i suc de llimona.

2. Porridge tropical

Deliciós i super nutritiu, aquest porridge tropical també és un dejuni perfecte que et donarà totes les vitamines necessàries per a afrontar el dia. Amb arròs integral Nomen cuit en llet de coco, que pots substituir per arròs Qualitat 1 minut de Nomen. Mentre l’escalfes al microones (en 1 minut estarà a punt), el barreges amb la llet de coco i esperes que es refredi, peles la fruita i la talles a daus o a rodanxes.