1. Posem aigua amb sal a bullir i coem l’arròs durant 5 minuts. El colem i reservem.
2. Salpebrem els talls de llom.
3. Arrebossem la carn primer per ou batut i després pel panko.
4. Fregim els talls de carn en oli ben calent.
5. Tallem els talls de carn a tires fines.
6. En un bol disposem una base d’arròs, els talls de carn a sobre i la salsa teriyaki per sobre.
7. Finalment disposem una mica de ceba tendra picada (la part verda) per sobre i un toc de Flor de Sal i servim.
Descubre toda nuestra gama de productos