1. Preescalfem el forn a 180 ºC.
2. Posem aigua amb sal a bullir i coem l’arròs durant 15 minuts. El colem i reservem.
3. Tallem les verdures a tires primes.
4. Barregem les verdures amb un rajolí d’oli d’oliva, la mel, la mostassa i la salsa de soja.
5. Coem les verdures al forn a 180 ºC durant 40 minuts.
6. Piquem les olives, els cogombrets i els tomàquets secs. Els barregem amb les tàperes.
7. Barregem l’arròs cuit amb les verdures.
8. En un plat disposem una base d’arròs amb verdures, els talls de bacallà esqueixat per sobre i finalment disposem la picada d’olives per sobre i servim.
Descubre toda nuestra gama de productos