Arròs salvatge amb bolets i gambes

Categoria: Menjar asiàtic i oriental
40 minuts
Segon plat
Per a 4 persones
Dificultat mitjana

Ingredients

250g d'Arròs Salvatge NOMEN
2 dents d'all
1 xirivia
400g de bolets variats
200g de gamba pelada
Oli d'oliva
Sal
1 culleradeta de pimentó dolç

El·laboració

Preparar l’arròs salvatge bullit en aigua, amb un polsim de sal, uns 30 minuts. Escórrer i reservar. Mentre es cuina, preparar el sofregit.

Pelar i picar l’all en làmines i pelar i ratllar la xirivia. Amb un mica d’oli daurar lleugerament l’all. Afegir, a continuació, una culleradeta de pimentó, remoure i afegir les gambes. Cuinar el conjunt 1 minut -30 segons si són gambes petites- i retirar-ho a un plat. Tornar a posar la paella o la cassola al foc amb una mica més d’oli i, quan estigui calent, afegir els bolets i la xirivia i sofregir tot junt a foc fort uns 5 minuts.

Afegir les gambes, incorporar l’arròs salvatge, escalfar el conjunt i servir.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here