Crepes de cacau amb fruita caramel·litzada

Categoria: Postres
40 minuts (+1h de repòs)
Postres
Per a 6 persones
Dificultat mitjana

Ingredients

250 ml de Beguda d’Arròs amb Cacau
125 g de Farina Nomen
2 ous
25 ml d’oli d’oliva
Sal
100 g de mantega
Sucre glaç
2 pomes
2 peres
3 cullerades soperes de sucre

El·laboració


Per a la massa de crepes

1. Amb l’ajuda d’una batedora triturem la Beguda d’Arròs amb Cacau Nomen juntament amb la farina, els ous, l’oli i un pessic de sal.

2. Deixem reposar la massa a la nevera durant una hora.

3. Untem una crepera o una paella antiadherent amb una fina capa de mantega.

4. Posem una mica de massa a la paella o crepera i deixem coure uns minuts.

5. Donem la volta a la crep i la coem per l’altre cantó.

6. Repetim l’operació fins a acabar amb tota la massa de les crepes.

Per a la fruita caramel·litzada

1. Pelem i tallem a daus petits les pomes i les peres. Per tal que no s’oxidi la fruita i per donar-li un toc de sabor, podem exprimir el suc d’una llimona i barrejar-lo amb les fruites.

2. En una cassola posem la mantega i un cop estigui desfeta afegim els daus de fruita juntament amb el sucre. Coem durant 15 minuts aproximadament.

3. Deixem refredar.

Per acabar

Servim les crepes amb la melmelada i decorem amb una mica de sucre glaç.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here