1. Preescalfem el forn a 180 ºC.
2. Batem els ous juntament amb el sucre.
3. Afegim la farina d’arròs, el llevat i la canyella tamisades. Barregem bé.
4. Ratllem la pell de la llimona.
5. Afegim la llet, l’oli, la ratlladura de la llimona, un pessic de sal i barregem bé.
6. Disposem la massa en un motlle de silicona i coem al forn a 180 º durant 40 minuts aproximadament (o fins que al punxar amb un escuradents surti net).
7. Deixem refredar, desemmotllem i servim.
Descubre toda nuestra gama de productos