Arròs integral amb espàrrecs verds i xampinyons

Categoria: Altres
45 minuts
Primer plat
Per a 4 persones
Dificultat baixa

Ingredients

300 gr d'arròs integral NOMEN
2 cebes mitjanes
2 grans d'all
4 tomàquets ratllats
1 manat d'espàrrecs
250 gr de xampinyons
100 gr de pèsols
1 l. de brou de verdures
1/8 de manat de cibulet

El·laboració

El primer és tallar totes les verdures en trossos petits, d’aproximadament 1 cm. Ofeguem la ceba uns 5 minuts en oli d’oliva. Afegim els alls i ofeguem altres 5 minuts. Afegim els tomàquets i sofregim uns 10 minuts el conjunt, fins que es quedi compotat. Afegirem els espàrrecs tallats a trossets, així com els xampinyons tallats a quarts.

Afegim l’arròs integral i ho sofregim tot. Afegim el brou i coem aproximadament uns 30 minuts.

Emplatar i decorar amb una mica de cibulet picat.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here