Arròs basmati amb albergínia, tomàquet, tàperes i olives

40 minuts

Primer plat

Per a 4 persones

Dificultat baixa

200 g d'Arròs Basmati Nomen

2 albergínies

6 tomàquets

40 g de tàperes

30 g d’olives verdes sense os

1 cullerada de postres d’orenga

Vinagre de vi

40 g d’ametlles laminades

Oli d'oliva

Sal

Pebre negre

1. Tallem les albergínies a daus molt petits.

2. En una paella posem un rajolí d’oli d’oliva i coem les albergínies durant 10 minuts. Salem lleugerament.

3. Afegim els tomàquets ratllats i coem durant 10 minuts més. Salpebrem lleugerament.

4. Afegim les tàperes, les olives verdes picades, l’orenga i un rajolí de vinagre de vi.

5. Coem durant un parell de minuts i reservem.

6. Posem aigua amb sal a bullir i coem l’arròs durant 10 minuts. El colem i reservem.

7. Muntem el plat disposant una base d’arròs, les verdures a sobre i acabem amb unes ametlles laminades per sobre.



Descobreix tota la nostra gamma de productes



Descubre toda nuestra gama de productos

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?

And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂

More awesome stuff goes here

Recepta el·laborada amb