La nit de Nadal, el dinar de nadal, sant Esteve, cap d’any, primer d’any, el dia de Reis… Són les cites ineludibles d’aquestes festes, que [...]

Aquí van, no necessiten més presentació que ells mateixos. Només amb llegir els seus noms començaràs a salivar, així que no t’ho podem [...]

Si ets fan de l'arròs i estàs buscant idees pels teus menús de festa, has trobat el post ideal. Perquè està ple de propostes perfectes per als [...]

Has sentit a parlar dels superaliments, oi? Doncs la quinoa és, possiblement, EL SUPERALIMENT (sí, amb majúscula), perquè conté aminoàcids, [...]

Sabies que l’1 de novembre és el dia del veganisme? La data la va fixar l’associació anglesa The Vegan Society, al 1944. Celebraven els seus 50 [...]

L'arròs salvatge, també anomenat arròs silvestre, és una varietat d’arròs llarg de color negre, textura cruixent i molt fàcil de preparar. [...]

Pel seu gust intens, exòtic i lleugerament picant, el curry enganxa. Però justament perquè és fort, s’ha de saber utilitzar a la cuina, amb [...]

Has provat mai de preparar dolços amb farina d’arròs? És una bona alternativa a la farina de blat, la més habitual en rebosteria, perquè té [...]