1. En una paella posem un raig d’oli d’oliva i coem els espinacs frescos fins que redueixin el seu volum.
2. Afegim les cues de gambes i coem tot junt fins que les gambes estiguin cuites.
3. Afegim els condiments aromàtics; el coco, el curri i l’all i coem tot junt durant un parell de minuts.
4. Coem els vasets 1 minut al microones.
5. Barregem l’arròs amb la barreja d’espinacs.
6. Servim i decorem amb una mica de pebre vermell dolç.
Descubre toda nuestra gama de productos