Arròs amb llet de coco i mango

Categoria: Postres
Arròs amb llet de coco i mango
30 minuts
Postres
Per a 4 persones
Dificultat mitjana

INGREDIENTS

200 g d'arròs Les Teves Receptes Més Dolces
800 ml de llet de coco
2 cullerades soperes de sucre
1 mango
Menta

EL·LABORACIÓ

1. Posem aigua a bullir i quan bulli cuinem l’arròs durant 8 minuts. Colem i reservem.

2. Posem la llet de coco a bullir juntament amb el sucre.

3. Incorporem l’arròs i el coem fins que estigui al punt (uns 12 minuts aproximadament).

4. Posem l’arròs en recipients individuals, deixem refredar i guardem a la nevera.

5. Servim amb uns daus de mango per sobre i decorem amb unes fulles de menta.

Comparteix-ho!