Arròs amb llet de coco i mango
Categoria: Postres
30 minuts
Postres
Per a 4 persones
Dificultat mitjana
INGREDIENTS
200 g d'arròs Les Teves Receptes Més Dolces
800 ml de llet de coco
2 cullerades soperes de sucre
1 mango
Menta
EL·LABORACIÓ
1. Posem aigua a bullir i quan bulli cuinem l’arròs durant 8 minuts. Colem i reservem.
2. Posem la llet de coco a bullir juntament amb el sucre.
3. Incorporem l’arròs i el coem fins que estigui al punt (uns 12 minuts aproximadament).
4. Posem l’arròs en recipients individuals, deixem refredar i guardem a la nevera.
5. Servim amb uns daus de mango per sobre i decorem amb unes fulles de menta.
