Bibimbup
Categoria: Menjar asiàtic i oriental
Ingredients
El·laboració
1. Posem aigua amb sal a bullir i coem l’arròs durant 8 minuts. El colem i reservem.
2. Tallem els bolets shitake a làmines i els saltem amb una mica d’oli d’oliva. Reservem.
3. En una paella posem un rajolí d’oli d’oliva i saltem els brots de soja durant un parell de minuts. Afegim una mica de salsa de soja i reservem.
4. En una paella posem un rajolí d’oli d’oliva i saltem els espinacs frescos fins que redueixin el seu volum. Afegim una mica de salsa de soja i reservem.
5. Coem els ous a mode d’ou ferrat i reservem.
6. Tallem les pastanagues a bastons prims i petits. Reservem.
7. Saltem les algues amb una mica d’oli d’oliva i reservem.
8. En una paella posem un rajolí d’oli de sèsam i afegim l’arròs i la salsa de xili. Coem tot junt durant un parell de minuts.
9. Muntem el plat disposant una base d’arròs i anem col·locant els diferents elements a sobre; els bolets, els brots de soja, els espinacs, l’ou i les pastanagues.
10. Finalment decorem amb una mica de llavors de sèsam i servim.
Per al dia a dia
Per cuidar-te
Per a ocasions especials
Per quan no tens tempsDescubre toda nuestra gama de productos
This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
