1. Posem aigua amb sal a bullir i coem l’arròs durant 8 minuts. El colem i reservem.
2. Tallem els bolets shitake a làmines i els saltem amb una mica d’oli d’oliva. Reservem.
3. En una paella posem un rajolí d’oli d’oliva i saltem els brots de soja durant un parell de minuts. Afegim una mica de salsa de soja i reservem.
4. En una paella posem un rajolí d’oli d’oliva i saltem els espinacs frescos fins que redueixin el seu volum. Afegim una mica de salsa de soja i reservem.
5. Coem els ous a mode d’ou ferrat i reservem.
6. Tallem les pastanagues a bastons prims i petits. Reservem.
7. Saltem les algues amb una mica d’oli d’oliva i reservem.
8. En una paella posem un rajolí d’oli de sèsam i afegim l’arròs i la salsa de xili. Coem tot junt durant un parell de minuts.
9. Muntem el plat disposant una base d’arròs i anem col·locant els diferents elements a sobre; els bolets, els brots de soja, els espinacs, l’ou i les pastanagues.
10. Finalment decorem amb una mica de llavors de sèsam i servim.
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y realizar estadísticas. Más información en el siguiente enlace.
Funcional
Sempre actiu
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.