Cous cous amb magrana i taronja

Categoria: Ideals per a tupper
Dificultat

Ingredients

250 g. cous cous Nomen
1/4 l. aigua bullent
1 magrana
1 cogombre
1 grapat de fulles de menta
1 grapat de fulles de julivert
oli d’oliva verge extra
Flor de sal Nomen
1 taronja
40 g. d’avellanes torrades
2 cullerades de llavors de sèsam torrades

El·laboració

cous cous

1. Posem el cous cous en un recipient resistent a la calor i hi afegim l’aigua bullent. Cobrim amb una tapa i ho deixem reposar uns minuts fins que absorbeixi el líquid. Separem els grans amb una forquilla i ho deixem refredar.

2. Mentrestant desgranem la magrana, tallem el cogombre a dauets, piquem les fulles de menta i julivert (podem guardar els brots i les fulles petites per decorar), trenquem les avellanes a trossos, ratllem la pell de la taronja i en fem suc. Reservem la meitat de les avellanes.

cous cous

3. Quan el cous cous sigui fred hi afegim tots els ingredients, barregem bé i ho posem a punt de sal.

4. Repartim en bols individuals i acabem amb les avellanes cruixents i les fulletes de les herbes.

cous cous

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here