Cuscús de pollastre àrab oriental

Categoria: Altres
De 20 min a 1h
Primer plat
De 3 a 4 persones
Dificultat mitjana

Ingredients

250 grs. Cuscús NOMEN
Aigua
Mantega
Sal/Pebre
Oli
6 cuixes de pollastre desossat
Espècies Morunes
Ceba
Sucre
Vi blanc
8 cc de salsa de soja
3 cc de mel
Suc de llimona

El·laboració

Primer tallem la ceba en juliana fina i deixem sofregir a foc lent, quan estigui gairebé llesta afegim una mica de sucre i deixem que caramel·litzi.
Salpebrem el pollastre trossejat prèviament i l’hi afegim les espècies.
Un cop feta la ceba, l’apartem i fem el pollastre a la paella, quan estigui gairebé fet afegim de nou la ceba i una mica de vi blanc. Deixem reduir.
Fet això, hi afegim la barreja de la mel amb la soja i la llimona i deixem que vagi reduint fins a aconseguir la consistència desitjada.
Mentrestant, preparem el cuscús segons les indicacions del paquet.
Escaldem les ametlles i les fregim per afegir-les al final.
Presentació segons imatge.

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here