Paella de marisc

60 minuts

Segon plat

Per a 4 persones

Dificultat alta

150 g d'Arròs Bomba Nomen

1 litre de fumet de Marisc

1 sípia petita neta

8 musclos de roca

8 gambes vermelles

1 ceba de Figueres

1/2 pebrot verd

1/2 pebrot vermell

2 talls de rap

Sal

Oli oliva

1. En una paella posem un bon raig d’oli d’oliva i marquem les gambes.

2. Retirem les gambes i les reservem.

3. Afegim els musclos i coem fins que s’obrin. Retirem i reservem.

4. Tallem la sípia a daus petits i la coem durant uns minuts. Retirem i reservem.

5. Afegim la ceba tallada a daus petits i la sofregim durant 10 minuts.

6. Afegim els daus de pebrot i els coem durant 10 minuts més.

7. Mentrestant, escalfem el brou.

8. Afegim els daus de sípia i coem durant 10-15 minuts més. Salem al gust.

9. Afegim l’arròs i l’anacarem (coem durant 2-3 minuts).

10. Afegim la meitat del brou i el rap tallat a daus petits. Salem al gust i coem durant 15 minuts, afegint la resta del brou de mica en mica.

11. Passats els 15 minuts, afegim les gambes i els musclos, apaguem el foc i deixem reposar la paella de marisc durant 2-3 minuts.



Descobreix tota la nostra gamma de productes



Descubre toda nuestra gama de productos

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?

And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂

More awesome stuff goes here

Recepta el·laborada amb