Com fer pasta fresca casolana
Alguna vegada has provat de fer pasta fresca a casa? Sembla molt més complicat del que en realitat és. Només necessites sèmola d'algun cereal i [...]
Receptes equilibrades sense gluten
Has sentit parlar del gluten? Segur que recordes el nostre article "Tot sobre el gluten", en ell et vam explicar què és el gluten, en quin tipus [...]
L’arròs, un bon aliat per a les teves amanides estiuenques
En aquesta època de l'any amb tanta calor només vénen de gust menjars fresquets, com les amanides. Aquestes són una bona opció on podem incloure [...]
5 receptes saludables per portar a la platja
Amb aquesta calor ve de gust passar-nos el dia sencer a la platja, sota l'ombra d'un para-sol i remullant-nos al mar de tant en tant per [...]
Ja arriba l’estiu, dóna’ls-hi color als teus plats
L'estiu ja es aquí! Arriba el bon temps, la calor, els dies llargs, les tardes de piscina, els vermuts a la platja amb amics o família ... Però, [...]
Aprèn a preparar sushi
El dia 18 de juny se celebra el Dia Internacional del Sushi, un plat característic de la gastronomia japonesa que ha traspassat totes les fronteres [...]
Redescobreix la cuina al microones
Ets dels que fa servir el microones només per escalfar? O t'agrada anar més enllà en la cuina i el fas servir també per elaborar plats [...]
Descobreix el blat tendre
El blat tendre és un producte amb grans propietats nutricionals. Segurament estàs acostumat a consumir el blat en forma de farina, pa o pasta. [...]