Fideuà a la carta, la millor recepta per a un àpat ràpid, saludable i deliciós
Què necessites per preparar una bona fideuà? Per començar, fideus. Després, un bon brou (a poder ser, casolà) i finalment, algun ingredient com [...]
Arròs bomba amb pollastre i bolets, a la cassola
L’arròs i el pollastre són un tàndem de luxe. Ambdós ingredients formen part de nombroses receptes, des de la més senzilla i ràpida de [...]
Moments Nomen de tardor: un risotto de diumenge
L’arròs i el diumenge formen un duet perfecte. Un bon àpat, fàcil de preparar, amb el que embrutes l’imprescindible i que agrada a tothom. La [...]
Les millors receptes de cullera, amb Nomen
Parlar de plats de cullera és parlar de sopes, cremes, purés, escudelles, “cocidos”... i també de delicioses receptes d’arròs que venen de [...]
Arròs basmati al curri amb gambes, bacallà i anacards
Si en temes de cuina ja tens la mirada posada a la tardor, et començaran a venir de gust plats de cullera. I, si encara et resisteixes a què [...]
Tornar a la rutina mai ha estat tan deliciós
Ha arribat el moment de tornar a la rutina. S’han acabat les vacances i has de tornar a agafar el ritme. No només tu, també els nens. Tornen el [...]
Postres d’estiu: Arròs basmati amb llet fred, amb fruita fresca i festucs
Si l’arròs amb llet et porta a pensar en els mesos de tardor i d’hivern... estàs equivocat! Aquestes postres també són una recepta ideal per [...]
7 plats d’estiu amb el millor arròs
Platja, piscina, passejades pel bosc, visites culturals a la ciutat... Estàs de vacances? Gaudeix-les! Tenim un planning que t’ajudarà a no haver [...]