Pizza vegetal amb farina d’arròs

Categoria: Altres
40 minuts
Segon plat
Per a 4 persones
Dificultat baixa

Ingredients

250 grams de farina d'arròs Nomen
1 ou
90 ml d'aigua
1 pot de tomàquet fregit
1 carbassó
3 unitats de tomàquets secs en oli
4 xampinyons
200 g de formatge ratllat mozzarella
Sal
Oli d'oliva
Orenga

El·laboració

n_2016-12_receta_pizza_vegetal_harina_arroz_web

1. Preescalfem el forn a 180 ºC.

2. En un bol barregem la farina d’arròs, l’ou batut, un rajolí d’oli, un parell de pessics de sal i l’aigua. Treballem fins a obtenir una barreja homogènia.

3. Sobre una safata de forn hi posem una làmina de paper de forn i la pintem amb oli.

4. Estenem la massa de pizza sobre el paper de forn, donant-li una forma arrodonida.

5. Posem un rajolí d’oli d’oliva a la massa, una capa de tomàquet, una mica d’orenga i coem al forn durant 20 minuts.

6. Tallem el carbassó a tires fines, piquem els tomàquets secs i tallem els xampinyons a làmines.

7. Traiem la pizza del forn i hi afegim el formatge mozzarella, les tires de carbassó, les làmines de xampinyons, els tomàquets secs i salem al gust.

n_2016-12_receta_pizza_vegetal_harina_arroz_paso_microweb

8. Coem al forn durant 10 minuts més.

9. Gratinem la pizza durant 5 minuts i servim amb un rajolí d’oli d’oliva.

n_2016-12_receta_pizza_vegetal_harina_arroz_micweb

This uses the Divi tabs module, so you can style it however you want using Divi's built in design controls!Pretty nifty eh?
And of course you can add images or whatever you want here too.Tabs are nothing new, but tabs that display inside your mega menu are pretty awesome 🙂
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here
More awesome stuff goes here