Receptes

Hamburgueses de vedella, porc i albergínia amb xips de yuca

Rentar, pelar i picar en cuadrets petits l'albergínia. Cuinar-la al microones uns 5 minuts a potència màxima, o al vapor fins que estigui tendra. Reservar perquè es...

Barretes amb arròs integral inflat

Vídeo recepta:...

Copa de crema de xocolata a la menta

Reservar 200ml (un got) de Beguda d'Arròs (o llet). Posar la resta dins d’una cassola amb el sucre i el cacau i portar a bulliment. Afegir la Sèmola d'Arròs i remoure...

Pizza de tomàquet, pernil dolç, alfàbrega i mozzarella

Barrejar en un bol la farina, la sèmola i la sal. Diluir el llevat en l'aigua i abocar el líquid i l'oli sobre els elements secs. Amassar un minut i tapar el bol amb un...

Amanida d’arròs amb papaia, pinya i mango

Vídeo recepta:

Arròs caldós amb bacallà

El primer per elaborar aquest arròs caldós és tallar les cebes i alls en brunoise. Posteriorment, tallarem els tomàquets a la meitat i els hi traurem les llavors....

Pits de pollastre a la milanesa amb puré de patates

Vídeo recepta:...

Amanida d’arròs amb escalivada

Coure l'arròs en el doble d'aigua, uns 600ml aproximadament, durant 12 minuts. Escórrer i refredar. Per l'escalivada, posar les verdures rentades amb un fil d'oli i sal...