Receptes

Curri verd de mandonguilles veganes d’arròs

Preparació de les mandonguilles veganes d’arròs Rentem l'arròs sota l'aigua de l'aixeta en un colador i ho coem en un cassó amb igual quantitat d'aigua, a foc mínim i...

Porridge tropical

Preparació del Porridge tropical Coem l'arròs en aigua amb una mica de sal. Mentre es cuina l'arròs, pelem i tallem la fruita a daus de la mida d'un mos o en làmines...

Arròs d’ànec i carxofes

T'atreveixes amb aquesta recepta d'arròs d'ànec i carxofes? La xef amb una Estrella Michelin Fran López ens Compta els secrets perquè quedi perfecte! 🥘🤤...

Amanida tèbia marroquí amb cigrons

Amanida tèbia marroquí amb cigrons, recepta vega per 4 persones. Es prepara amb les teves receptes per acompanyar amb quinoa NOMEN Recepta Vegana Coure l'arròs amb...

Arròs amb marisc

Elaboracions de l’arròs amb marisc Elaboració del sofregit Ingredients: 1 quilo de ceba tallada a juliana 2 quilos de tomàquet pera madur 1/2 caps d’all 1 branqueta de...

Arròs pilaf amb oli de coco i herbes fresques

En una cassola ofeguem la ceba i l'all en 4 cullerades d'oli de coco. Afegim el comí, el cardamom, el llorer, la canyella, l'arròs, una mica de sal i aigua bullint fins...

Risotto de carxofes amb pesto vegà

Netegem les carxofes de les fulles externes i les parts dures de la tija. Les tallem per la meitat, retirem la pelussa que tenen a l'interior i les tallem en vuitens....

Cake exprés d’albercoc en got sense sucre

En un bol barregem els ous, la llet, la vainilla i l'oli. Afegim la farina, el llevat, les orellanes i els dàtils. Repartim en 4 bols i col·loquem mig albercoc fresc...