Receptes

Arròs amb marisc

Arròs amb marisc

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=92a-o6YApIY&feature=youtu.be[/embed] Elaboracions de l’arròs amb marisc Elaboració del sofregit Ingredients: 1 quilo de ceba tallada a juliana 2 quilos de tomàquet pera madur 1/2 caps [...]

+ Tota la informació
Arròs pilaf amb oli de coco i herbes fresques

Arròs pilaf amb oli de coco i herbes fresques

En una cassola ofeguem la ceba i l'all en 4 cullerades d'oli de coco. Afegim el comí, el cardamom, el llorer, la canyella, l'arròs, una mica de sal i aigua bullint fins a cobrir. Cuando vuelva a arrancar el hervor horneamos a [...]

+ Tota la informació
Risotto de carxofes amb pesto vegà

Risotto de carxofes amb pesto vegà

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=f7QfOo0_W34[/embed] Netegem les carxofes de les fulles externes i les parts dures de la tija. Les tallem per la meitat, retirem la pelussa que tenen a l'interior i les tallem en vuitens. Ofeguem les [...]

+ Tota la informació
Cake exprés d’albercoc en got sense sucre

Cake exprés d’albercoc en got sense sucre

En un bol barregem els ous, la llet, la vainilla i l'oli. Afegim la farina, el llevat, les orellanes i els dàtils. Repartim en 4 bols i col·loquem mig albercoc fresc damunt. Cuinem en el microones durant 1 minut a màxima [...]

+ Tota la informació
Arròs amb verdures d’arrel al forn amb mel

Arròs amb verdures d’arrel al forn amb mel

Tallem les cebes a quarts i la resta de les verdures d'arrel en trossos d'una mida similar. Deixem les patates senceres i amb pell i el cap d'alls solament partits per la meitat. Ho col·loquem tot en una safata de forn i amanim amb oli [...]

+ Tota la informació
Magdalenes de taronja sense gluten

Magdalenes de taronja sense gluten

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=901JqSHo1qQ[/embed] Com preparar Magdalenes de taronja sense gluten Posem els ous, l'oli, la taronja (ratlladura i suc) i el sucre de canya en un bol i batem bé. Tamisem la farina juntament amb el [...]

+ Tota la informació
Llenties caldoses amb arròs integral

Llenties caldoses amb arròs integral

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=KtcmNDzSNmg[/embed] Ofeguem en una cassola la ceba i l'all picats en oli d'oliva durant 5 minuts. Afegim totes les verdures tallades, el tomàquet i el vi i cuinem fins que s'evapori tot el [...]

+ Tota la informació
Arròs caldós amb farigola i castanyes

Arròs caldós amb farigola i castanyes

Ofeguem les escalunyes en oli d'oliva. Afegim el vi blanc i deixem evaporar totalment. Afegim l'arròs, les castanyes i la farigola (reservem 4 brots per decorar), sal i pebre i mullem amb aigua o brou calent. Cuinem durant 15 minuts a [...]

+ Tota la informació