Receptes

Arròs integral amb pastanaga, gambes i mostassa

1. Bullim l'arròs en aigua amb sal durant 20 minuts. Colem i refredem. 2. Pelem les pastanagues i les tallem a trossets petits. 3. Coem les pastanagues en una paella...

Pizza vegetal amb farina d’arròs

1. Preescalfem el forn a 180 ºC. 2. En un bol barregem la farina d’arròs, l’ou batut, un rajolí d'oli, un parell de pessics de sal i l'aigua. Treballem fins a obtenir...

Galetes nadalenques amb canyella, gingebre i nou moscada

ç 1. Preescalfem el forn a 180 ºC. 2. En un bol barregem la farina amb la mantega. 3. Afegim l’ou, el sucre, el llevat, la canyella, el gingebre i una mica de nou...

Arròs caldós amb carbassa i rovellons

1. Tallem les cebes a mitges llunes i en una cassola les sofregim amb una mica d'oli d'oliva durant 10 minuts. 2. Tallem la carbassa a daus petits i l'afegim a la...

Amanida de canonges, cous cous, gerds i mix de fruits secs

1. En un bol barregem el Cous Cous amb un rajolí d'oli d'oliva i una mica de sal. 2. Afegim l'aigua, barregem bé i deixem reposar durant 15 minuts. 3. Tallem les...

Amanida d’espinacs amb arròs integral, bolets i pinyons

1. Introduïm els Vasets d'Arròs Integral Nomen al microones i els coem durant 1 minut. 2. Posem l'arròs en un vol i el deixem refredar. 3. Colem els bolets i els...

Curri de basmati amb poma i ceba

1. Introduïm els Vasets d'Arròs Basmati al microones i els coem durant 1 minut. 2. Pelem la ceba i la poma i les tallem a daus petits. 3. En un bol barregem la ceba, la...

Gnocchi amb beixamel de xampinyons i bacon

Escalfar 200ml (un got) d'aigua i, quan bulli, abocar-la sobre els flocs de puré de patata. Remoure bé i afegir la farina, dos ous i el parmesà ratllat. Pastar bé i...